“舌尖”成精英和草根的携手狂欢

　　八年前，一个“馒头”差点引发了一场沸沸扬扬的娱乐官司。陈凯歌对《无极》的“维权”让我们对“网络恶搞”有了粗浅认知；八年后，有媒体追问陈晓卿对《舌尖上的宿舍——泡面》的看法，他说：“大家都在模仿都能拍那不是好事吗？”万箭穿心，再来一“贱”，也许陈晓卿这番言论有些“故意”，但“精英文化”与“草根文化”终于相濡以沫，可见是极好的。仅仅八年，一个是“舌战”牵扯的血案，一个是“学舌”制造的笑谈，人心向好，队伍也变得好带了。任俊

　　《舌尖2》自开播以来，质疑层出不穷。有人说，“舌尖”油光不再清亮；还有人说，“口水”成分一头锁着味觉系统，一头则锁着发自肺腑的差评。“舌尖”俘获的只是所谓精英阶层的内心，镜头对准的永远是他们鲜能尝到的“原生态”，看看那些松茸、跳跳鱼……这些东西在超市被标为“天价”，却只是身处“秘境”的老百姓的“日常”。

　　就在《舌尖2》昨日乘胜追击宣布筹拍电影之时，一碗由四川小伙炮制的“泡面”半路杀出，千万点击量，红透网络。究其因，不难发现，泡面正是离我们最近、最“日常”的食物，再串联同窗情谊，尤为真挚动人。

　　无论精英文化，还是草根文化，只有来于民间，上升到主流，再回到民间去深深汲取营养，在草根阶层鲜活的土壤中酝酿、发酵，才会起作用。如果说《舌尖1》是难觅的食材，《舌尖2》是家长里短，那“舌尖上的泡面”则是扫向世人的真正豹尾，只有当“精英”和“草根”携手狂欢时，才显大道无形。

　　当太平洋再次吹来暖湿的季风，我们希望，疯长的不仅舌尖之下传递的创意与智慧，还有落入我等平民饭桌之上的情义。