澳门的旅游文化

　　旅游业

　　澳门人口不足45万，但每年接待逾1,100万旅客，旅游业是这个城市的重要经济支柱，连同博彩业，旅游博彩业占澳门地区生产总值的40%，雇用了30%以上的劳动人口。

　　回归后，澳门的旅游业持续获得增长，2001年全年抵澳的旅客首度超过1,000万人次，2002年，澳门入境旅客数字再创历史新高，逾1,153万人次，较2001年增12.2%，平均留宿时间为1.3晚，人均消费达1,454澳门元。

　　丰富的旅游资源

　　作为一个旅游城市，中西文化交融的城市面貌和人文环境以及独有的博彩娱乐一直是澳门重要的旅游资源。特区政府明确订定以博彩旅游业为龙头、以服务业为主体，其它行业协调发展的经济政策，巩固澳门在区域经济中的独特角色。

　　博彩娱乐

　　澳门素有东方蒙地卡罗之称，博彩业是澳门旅游业不可或缺的一环。博彩业占旅游收益的50%，而设于澳门和离岛的多间娱乐场，客源亦以入境旅客为主。

　　特区政府在2001年宣布开放博彩业，并于2002年初，向三家在不同型式的博彩旅游活动中具有丰富经验的公司发出博彩经营准照，推动博彩业迈向多元化，以娱乐渡假及会议旅游等不同特色招徕旅客，使博彩娱乐成为一项具吸引力的旅游项目。

　　汇聚东西文化风貌

　　虽然澳门幅员细小，但在过去四个世纪以来，一直是东西文化交流最频繁的地方之一；这种独特的历史源流，在澳门留下了深刻且广泛的影响，汇聚成独特的文化面貌，并且充分展现在建筑、宗教、饮食、以至居民的日常生活等不同的层面上。

　　澳门著名的历史建筑为来自世界各地的游人所乐道，例如已成为澳门地标的大三巴牌坊、大炮台和妈阁庙，分布市内各区的教堂和庙宇。

　　澳门的历史建筑不单是本地的瑰宝，亦是东西方文化交流的左证，其中部分更被中央政府列入将于2003年向联合国教科文组织提出的世界文化遗产申报名单之中。

　　为了更有效地推广文化旅游，当局策划了三条名为“文物之旅”的旅游路线，让旅客可轻松自在地欣赏澳门历史建筑的风采。

　　极具历史和文化价值的郑家大屋，是中国近代著名学者郑观应的故居，过去由于业权问题长期失修，特区政府于2001年7月解决业权问题，并决定斥资数千万元修葺这幢具有120多年历史的大宅，作为另一别具特色的文化旅游景点。

　　除了历史建筑外，澳门市内亦不乏具有趣味的旅游景点。位于炮台山上的澳门博物馆，收藏了展现澳门历史的物品外，更定期举办与澳门历史有关的展览。此外，多间专题博物馆，例如大赛车博物馆、葡萄酒博物馆、海事博物馆、澳门艺术博物馆等等，再加上位于新口岸海旁区的观音像、矗立于路环最高点的汉白玉妈祖像、南湾湖的音乐喷泉，向旅客展现了澳门多姿多彩的不同面貌。

　　美食和盛事

　　澳门中西文化交汇的传统，亦在饮食文化中反映出来。在澳门，除了可以品尝各种中西美食外，近年逐渐被香港和海外的食家所认识的澳门土生菜式，更是经过几百年的演变、汇聚了葡萄牙、非洲、东南亚和中国烹调特色于一身，而成为独一无二的澳门美食。

　　每年，当局都会举办多项文化和体育盛事，一方面提高澳门的国际知名度，亦同时使澳门旅游业更具吸引力。这些盛事包括澳门国际音乐节、澳门艺术节、澳门格兰披治大赛车、澳门国际龙舟邀请赛、澳门国际女排大奖赛、高尔夫球公开赛等等。此外，第4届东亚运动会将于2005年在澳门举行，预料会为澳门的旅游业再创高峰。

　　2002年施政方针中明确指出，政府将充分利用和培育旅游业这一宝贵的资源，在促进博彩旅游和文化旅游的基础上，进一步优化和开发旅游产品、开展推广活动、建立伙伴合作关系、提高服务和培训质量，推动旅游业。

　　对外方面，特区政府将继续把旅游业作为区域合作的突破口，逐步展开澳珠两地联合开发横琴岛的具体项目；继续落实和不断完善粤港澳区域旅游合作计划；与此同时，本澳与内地、欧盟之间的旅游培训合作将进一步向前推进。

　　澳门是亚太旅游组织（PATA）成员之一，一直以来，澳门与该组织及其它成员国保持良好的合作关系。在2005年，澳门将会主办澳门亚太旅游组织年会。届时，将有近千名来自数十个国家和地区的代表出席会议。