八项规定致礼盒粽子销售遇冷 粽子进礼盒身价立马翻

　　“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。一枚小小的粽子，衬托出节日的气氛。

　　然而，当粽子被精美的礼盒包装起来、身价翻番的时候，这节日难免有几分“变味儿”。有顾客感叹：“这卖的是粽子还是盒子啊？”

　　现象一，装进礼盒，粽子“身价”扶摇直上

　　在沃尔玛宣武门店，稻香村、五芳斋、三全是主打品牌。其中，稻香村一款做成竹筒造型的粽子礼盒，售价198元。礼盒分三层，每一层是一个圆形的小铁盒，里面的粽子用竹筒包装，整个盒内共有15个粽子，分7个不同口味，平均算下来，每个粽子售价达到13.2元。而货架上，还有分装销售的稻香村粽子，真空包装内一般装有两个粽子，肉粽一袋售价12元，平均每个6元，其他非肉类馅的，售价在八九元一袋，平均一个粽子4元或4.5元。一款售价260元的五芳斋礼盒内共有18个粽子，平均每个粽子大约14.4元，而散装真空包装的粽子单价也在8元左右。

　　在多家超市，记者看到最贵的粽子礼盒是三全牌一款“铂尊礼粽”，售价319元，只有8个粽子，平均一个粽子将近40元。销售人员介绍，这款礼盒是高端款，因为馅儿比较特殊，“有六种馅儿，鲍鱼的、瑶柱的、肉馅儿的等。”

　　顾客李阿姨算了笔账：1个粽子大约100克，卖40元，比直接买小鲍鱼还要贵。

　　现象二，八项规定，礼盒粽子销售遇冷

　　记者在家乐福、沃尔玛、物美、京客隆等多家超市看到同一种现象——虽然不少顾客被精美的粽子礼盒所吸引，但真正购买的并不多。

　　在家乐福中关村店，多个品牌的粽子礼盒码放在一起，包括硬纸盒、竹篮、木盒、铁盒等，有的盒子还模仿了粽子形状设计成圆锥造型。在京客隆超市劲松店，思念品牌的一款“闲庭品香”粽子礼盒非常讲究，盒子由竹条、木条编制而成，打开盖子，里面还套着一层绿色布袋，袋子里放着十几个真空包装的粽子。

　　“盒子挺好看，但用处不大。这一盒粽子要150元，太贵了。买零的，一个粽子也就三四元钱。”一位顾客说。“吃完粽子，这个盒子能当收纳盒使。”销售人员使劲推销着。但是，接连几个顾客都摇头说，“用不上。”

　　销售人员说，由于八项规定，很多单位都取消了端午节发粽子的福利，拿高档粽子礼盒送礼的也越来越少，所以礼盒装销售得并不好。“相比前几年，礼盒装已经平价很多了。以前，五芳斋的粽子可以卖到800多元一盒，而且销量比现在还好。”销售人员说。

　　现象三，混搭咸鸭蛋，销售人员不明所以

　　记者调查时还发现，多个品牌的粽子礼盒里都搭配着咸鸭蛋或松花蛋。比如稻香村一款售价238元的礼盒，里面不仅有22个粽子，还有4个咸鸭蛋和4个松花蛋。全聚德、思念、三全等品牌的部分礼盒也附有咸鸭蛋。同样，装进礼盒的咸鸭蛋折算下来，身价也贵了许多。

　　可问起为什么粽子要搭配咸鸭蛋销售，销售人员说法不一。有的说，是为了解腻；有的说，是为了纪念屈原；还有的说，配着咸鸭蛋粽子更好吃。

　　据民俗专家介绍，端午节除了纪念屈原外，还有避五毒一说。这五毒就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，希望吃这些菜把五毒吓跑，也就是吃“五红”，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒。与“五红”类似，江南民间端午节还有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是“五红”还是“五黄”，都包括鸭蛋在内。

　　“这种搭配销售，实际上有利于推广民俗文化，但不能因此乱抬物价，这样只会适得其反。”民俗专家说。

　　市民意见：包装别过度，价格应合理

　　“中国毕竟是人情社会，逢年过节，提着礼物串门是习俗。”在家乐福购买了两盒粽子的李先生说，一盒送父母，一盒送岳父母，价位选的都是100来元的。

　　在沃尔玛超市，不少顾客排队装盒。“盒子是红色的，足够喜庆、大方，送人没问题。而且一盒50多元，能装20个左右的粽子，还能自己挑不同的馅儿，比装好的礼盒划算多了。”顾客范女士建议，商家逢节日应该广泛推出这种装盒服务，盒子喜庆、有节日特点就行，不用追求“高大上”，商家只收个盒子的成本价，别让盒子比粽子、月饼、元宵还贵。

　　“过度包装是一种浪费，还污染大气、水源，不利于环境保护，要坚决抵制这种奢靡之风。”著名社会学家周孝正呼吁道。他认为，虽然中国是人情社会，但对老百姓来说，习俗还是越简单越好，礼盒包装亲民、简易会更受消费者喜爱。他建议监管部门应加大对生产企业的审查力度，消费者也要提高环保意识，拒绝过度包装产品。