巧克力大使赴台设计情人节甜点

　　Jean Paul Hevin巧克力有“催情”的魔力。图：台湾《联合报》

　　据台湾《联合报》报道，情侣欢度情人节，怎能少了甜蜜性感的巧克力？“巧克力大使”Jean Paul Hevin翩然到台，为台湾女人设计独特口味的情人节巧克力新品，并在台湾晶华酒店上庭酒廊推出法式宫廷派对下午茶，扮演“催情”的角色。

　　Jean Paul Hevin笑说，他虽只来台湾两三回，对台湾女人还不是很熟悉，但直觉台湾女人是很细致的，除了温柔甜美，还带有一点个性感觉起来和马达加斯加的可可豆很类似，香甜中还带有一点点的酸味，就是这点酸味，让巧克力有了层次，更加独特、美味。

　　这回Jean Paul Hevin为台湾女人设计的巧克力甜点，就是选用马达加斯加的可可豆。他笑着透露，他的日本籍妻子其实也是很有个性的女人，也很喜欢马达加斯加带酸味的豆子。

　　除此之外，Jean Paul Hevin认为委瑞内拉的可可豆温润柔和、厄瓜多的可可豆浓郁花香，也很适合浪漫又多情的台湾女人。

　　相传巧克力具有催情的作用，法王路易十五的情妇杜巴利伯爵夫人，就是喝巧克力让自己永保青春，更加热情、更具性感魅力。