中国台湾网5月20日自贡消息 5月16日至5月25日,由海峡两岸(台湾)农创联谊促进会、自贡市广播电视台主办的2014年四川自贡海峡两岸美食文化交流活动在自贡市檀木林体育场举行,自贡市台办主任李如海、台湾农创联谊促进会会长齐鲁、自贡市广播电视台副台长刘杰等出席开幕式。
此次美食文化交流活动精选两岸美食,如台湾美食小吃鲜榨果汁、鱼豆腐、沙茶鱿鱼、铜锣烧、大肠包小肠、章鱼王等22种名小吃,大陆有老北京鲜梨汤、天津狗不理、上海蟹黄灌汤包、西安羊肉泡饃、广东碳烤生蚝等12种中华名优小吃和国际名优小吃11种,还有自贡市传统工艺产品、名特优食品参展,参展的企业约100家。这些名优食品、知名小吃汇集展销,让自贡市民在本地就能品尝到不同地域特色的美食,以及领略到台湾独特的自然风光、原汁原味的美食文化。
据悉,2014年四川自贡海峡两岸美食文化交流活动还注重宣传緑色、健康、营养美食文化的消费新理念,将有利于促进四川自贡与台湾地区美食文化的交流合作。(中国台湾网自贡市台办通讯员 王竟涛)
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